ORIGINAL
SÜDTIROLER SPECK
Vom Schwein zum Speck
SÜDTIROLER SPECK KONSORTIUM
Wir sind Mitglied des Südtiroler Speck Konsortiums und Hersteller von Südtiroler Markenspeck, den wir frei nach dem Grundsatz „wenig Salz, wenig Rauch und viel frische Bergluft“ produzieren. Diese Speck-Delikatessen tragen das Gütesiegel „Südtiroler Speck g.g.A.“.
TRADITIONELLE HERSTELLUNG
Noch heute erfolgt die Herstellung unseres Südtiroler Speck nach bäuerlicher Tradition. Sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, Gewürzmischung nach geheimen Familienrezept, milde Räucherung mit Buchenholz und eine langsame und ausgeglichene Reifung geben unserem Südtiroler Speck seinen einzigartigen Geschmack.
Metzgerei Christanell KG des Stephan Christanell & Co.
Hauptstraße 49, I-39025 Naturns, BZ
Tel. +39 0473 667 130 | info@metzgerei-christanell.com
MwSt.Nr. IT 01192380218